Домашний десерт для детей от Ирины Слуцкой
На карантине у звездных родителей появилось гораздо больше времени для общения со своими детьми, и они стараются их радовать не только совместными играми, но и вкусняшками. Например, Ирина Слуцкая готовит для своих деток супервкусные кексики. Прославленная фигуристка выложила в своем аккаунте в инстаграм рецепт этого десерта и рекомендует его всем желающим.
Итак, вам понадобится:
- кефир – 250 мл
- мука – 1 ст. л
- яйцо – 1 шт.
- масло – 3-4 ст. л
- сахар – по вкусу
- ванилин, соль, разрыхлитель
Приготовление:
- В одной емкости смешайте просеянную муку и сахар, добавьте разрыхлитель, ванилин, соль (всего – по щепотке)
- Во вторую емкость налейте кефир (он должен быть не холодным, комнатной температуры), вбейте в него 1 яйцо, смешайте продукты.
- Соедините содержимое обеих емкостей, добавить сухую смесь в жидкую.
- Тщательно все смешайте.
- Разлейте приготовленную массу по формочкам и отправьте их в духовку, разогретую до температуры 180 градусов.
- Выпекайте кексы около 20 мин. до образования аппетитной корочки.
В тесто можно добавить шоколад, орехи или изюм.
Приятного аппетита!
Понравился наш контент? Подпишитесь на канал в Яндекс Дзене.
