Рецепт Жареные цветки цукини


Как приготовить Жареные цветки цукини с пошаговой инструкцией и фото за мин. на 4 порции?

порций
ингридиентов

Ингридиенты

  • Цветки цукини — 6 штук
  • Пшеничная мука — 2 столовые ложки
  • Бел

Жареные цветки цукини пошаговый рецепт

Взбить вилкой яйцо, добавить вино и аккуратно ввести муку, избегая появления комочков. Взбить до состояния жидкой сметаны. Добавить к смеси мелко натертый сыр. Посолить и поперчить. Если необходимо, добавить немного воды.
Цветы цукини вымыть, удалить пестики и цветоножки и поместить в кляр на 1-2 минуты.
В глубокой сковороде разогреть масло. Позволяя кляру стекать, доставать цветки и поместить на сковороду в один слой.
Обжарить со обеих сторон, вынуть на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы стек лишний жир.


Понравился наш контент?
Подпишитесь на канал в Яндекс Дзене.