Рецепт Хачапури с сыром и вареным яйцом


Как приготовить Хачапури с сыром и вареным яйцом с пошаговой инструкцией и фото за 30 мин. на 4 порции?

30 мин.
порций
ингридиентов

Ингридиенты

  • Яйцо куриное — 5 штук
  • Твердый сыр — 150 г
  • Чеснок — 5 зубчиков
  • Зелень &mdash

Хачапури с сыром и вареным яйцом пошаговый рецепт

Смешиваем кефир, соль, сахар, соду, растительное масло. Хорошо перемешиваем.
Яйца отвариваем и остужаем. Яйца и сыр трем на крупной терке, добавляем измельченный чеснок, зелень, майонез. Хорошо перемешиваем.
Тесто делим на части. Из каждой части раскатываем тонкую лепешку, выкладываем начинку, края лепешки скрепляем.
Еще немного раскатываем. Чем тоньше получиться хачапури, тем вкуснее.
Жарим хачапури на сухой сковороде, на среднем огне, до золотистого цвета.
Готовые хачапури обильно смазываем сливочным маслом.


Понравился наш контент?
Подпишитесь на канал в Яндекс Дзене.