Рецепт Сладкий картофель, фаршированный брокколи и фетой


Как приготовить Сладкий картофель, фаршированный брокколи и фетой с пошаговой инструкцией и фото за мин. на 2 порции?

порций
ингридиентов

Ингридиенты

  • Батат — 2 штуки
  • Капуста брокколи — ¾ ста

Сладкий картофель, фаршированный брокколи и фетой пошаговый рецепт

Проткните картофель вилкой в нескольких местах, выложите на бумажное полотенце и поставьте в микроволновку на сильный режим на 8 минут, перевернув через 4 минуты, до готовности.
Слегка припустите нарезанные соцветия брокколи в сковороде с небольшим количеством подсоленной воды, примерно 3 минут. Слейте.
В сковороде разогрейте оливковое масло. Добавьте брокколи, измельченный чеснок и щепотку хлопьев красного перца. Пассеруйте 1 минуту.
Сделайте на картофеле крестообразные надрезы, раздвиньте шкурку и удалите небольшое количество мякоти. Положите в каждую по 1 столовой ложке феты и сверху брокколи. Сверху посыпьте оставшейся фетой.


Понравился наш контент?
Подпишитесь на канал в Яндекс Дзене.

×