Рецепт Сконы с сыром и зеленью


Как приготовить Сконы с сыром и зеленью с пошаговой инструкцией и фото за 40 мин. на 6 порции?

40 мин.
порций
ингридиентов

Ингридиенты

  • Пшеничная мука — 280 г
  • Кефир — 230 мл
  • Сыр — 400 г
  • Сливочное масло — 60 г
  • С

Сконы с сыром и зеленью пошаговый рецепт

Смешайте все сухие ингредиенты.
Масло из холодильника и муку растереть в крошку.
Натереть сыр и добавить к масляно-мучной крошке.
Постепенно влить холодный кефир и замесить тесто (долго не вымешивать, как собралось в комок - достаточно).
Распластать тесто в лепешку, толщиной 1,7-2 см. Разрезать на кусочки.
Противень застелить пергаментом и выложить треугольники. Выпекать 20-25 мин. при 200С.
Приятного аппетита!


Понравился наш контент?
Подпишитесь на канал в Яндекс Дзене.