Рецепт Ролл «Филадельфия»


Как приготовить Ролл «Филадельфия» с пошаговой инструкцией и фото за мин. на 4 порции?

порций
ингридиентов

Ингридиенты

  • Рис для суши — 120 г
  • Сухие водоросли нори — 1 г
  • Авокадо &mdas

Ролл «Филадельфия» пошаговый рецепт

Положите водоросли нори блестящей стороной вниз на макисо.
Выложите ровным слоем рис на прессованные водоросли нори, смочив руки в тэдзу, оставляя дальний от вас край на 1 см без риса. Переверните лист таким образом, чтобы рис оказался на поверхности бамбуковой циновки.
Посередине водорослей нори нанесите васаби, затем сыр «Филадельфия».
Очищенные от кожуры огурец и авокадо нарежьте на полоски и выложите на середину нори.
После наполнения ролла начните его аккуратно скручивать, затем несильно надавите на циновку. Прижмите на середине и сделайте брусочек из ролла.
Нарежьте лосось тонкими кусочками и положите на ролл, слегка прижимая к нему.
Нарежьте ролл «Филадельфия» на 6 равных кусков и подавайте к столу с маринованным имбирем, васаби, соевым соусом.


Понравился наш контент?
Подпишитесь на канал в Яндекс Дзене.