Рецепт Раки, сваренные в вине


Как приготовить Раки, сваренные в вине с пошаговой инструкцией и фото за мин. на 4 порции?

порций
ингридиентов

Ингридиенты

  • Раки — 12 штук
  • Красное сухое вино — 1,5 стакана
  • Соль — по вкусу

Раки, сваренные в вине пошаговый рецепт

Вымытых раков положить в кипящую подсоленную воду и варить 1–2 минуты.
Воду слить, раков залить вином и варить в закрытой кастрюле, периодически встряхивая ее.
Вареных раков выложить в супницу, залив их вином, в котором они варились, или охладить в вине и подать в сухом виде на блюде.


Понравился наш контент?
Подпишитесь на канал в Яндекс Дзене.