Рецепт Омлет с куриной печенью и помидорами


Как приготовить Омлет с куриной печенью и помидорами с пошаговой инструкцией и фото за 40 мин. на 4 порции?

40 мин.
порций
ингридиентов

Ингридиенты

  • Куриная печень — 500 г
  • Куриный бульон — ½ стакана
  • П

Омлет с куриной печенью и помидорами пошаговый рецепт

Куриную печень промыть, удалить пленки, обсушить и слегка отбить.
Слегка обжарить печень на сливочном масле с солью и перцем.
С помидоров снять кожицу, удалить семена и нарезать мякоть небольшими кубиками. Добавить помидоры к печени и залить бульоном.
Яйца взбить и вылить на приготовленную смесь. Посолить, поперчить и запечь в духовке, разогретую до 180 градусов.
Готовое блюдо посыпать рубленой зеленью.


Понравился наш контент?
Подпишитесь на канал в Яндекс Дзене.