Рецепт Морские гребешки на подушке из шпината


Как приготовить Морские гребешки на подушке из шпината с пошаговой инструкцией и фото за 30 мин. на 4 порции?

30 мин.
порций
ингридиентов

Ингридиенты

  • Морские гребешки — 6 штук
  • Свежие листья шпината — &frac1

Морские гребешки на подушке из шпината пошаговый рецепт

Гребешки тщательно промыть, обсушить с помощью бумажного полотенца.
Листья шпината обдать кипятком (по желанию).
На сливочном масле слегка обжарить чеснок добавить чуть оливкового масла изелень петрушки, посолить.
В полученную смесь выложить морские гребешки и обжаривать с каждой стороны около 1 минуты.
Выложить на тарелку подушку из шпината, сверху положить обжаренные гребешки,полить маслом, на котором обжаривались гребешки.
Сбрызнуть соком лимона.


Понравился наш контент?
Подпишитесь на канал в Яндекс Дзене.