Рецепт Креветки с хересом


Как приготовить Креветки с хересом с пошаговой инструкцией и фото за 5 мин. на 4 порции?

5 мин.
порций
ингридиентов

Ингридиенты

  • Молотый черный перец — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Петрушка — 20 г
  • Соус табаско — 1 чайная ложка
  • Сухой херес — 50 мл
  • Оливковое масло — 50 г
  • Королевские креветки — 16 штук

Креветки с хересом пошаговый рецепт

Крупные сырые креветки очистить, удалить черные нитки кишечника, для чего нужно сделать надрез по хребту — и черная ниточка легко вытягивается. Можно использовать уже очищенные креветки, их продают в супермаркетах.
Раскалить сковороду с маслом и обжарить креветки, пока они не станут розовыми. Влить в сковородку херес и табаско, всыпать мелко нарубленную петрушку, посолить, поперчить, энергично перемешать и подавать к столу.


Понравился наш контент?
Подпишитесь на канал в Яндекс Дзене.