Рецепт Киноа с овощами и специями


Как приготовить Киноа с овощами и специями с пошаговой инструкцией и фото за мин. на 8 порции?

порций
ингридиентов

Ингридиенты

  • Вода — 4 стакана
  • Киноа — 2 стакана
  • Коринка — 2 столовые ложки
  • Соль —

Киноа с овощами и специями пошаговый рецепт

В кастрюлю засыпьте киноа и добавьте воду, коринку и соль. Доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 20 минут, пока киноа не станет мягкой и вся жидкость не выпарится.
Тем временем, разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанную маленькими кубиками морковь и обжарьте 5 минут до мягкости, затем добавьте нарезанные кубиками цукини и готовьте еще 3 минуты до мягкости. Посыпьте паприкой и корицей.
В сковороду добавьте киноа и хорошо перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу и посыпьте кинзой.


Понравился наш контент?
Подпишитесь на канал в Яндекс Дзене.

×