Рецепт Икра из свеклы


Как приготовить Икра из свеклы с пошаговой инструкцией и фото за 40 мин. на 2 порции?

40 мин.
порций
ингридиентов




Ингридиенты

  • Свекла — 500 г
  • Сахар — 3 столовые ложки
  • Сливочное масло — 3 столовые ложки
  • Лимоны — ½ штуки

Икра из свеклы пошаговый рецепт

Свеклу промыть, сварить, очистить от кожуры и пропустить через мясорубку.
В полученное пюре положить сахар, масло, лимонную цедру и выжать сок лимона (или разведенную лимонную кислоту).
Все это перемешать и поставить в кастрюле на огонь (на 5-10 минут), часто помешивая, чтобы масса не пригорела.
Охладив, переложить икру в салатник.


Понравился наш контент?
Подпишитесь на канал в Яндекс Дзене.

×