Рецепт Икра из баклажанов и цукини


Как приготовить Икра из баклажанов и цукини с пошаговой инструкцией и фото за мин. на 4 порции?

порций
ингридиентов

Ингридиенты

  • Баклажаны — 2 штуки
  • Помидоры — 2 штуки
  • Сладкий перец — 2 штуки
  • Репчатый лук — 2 штуки
  • Соль — по вкусу
  • Молотый черный перец — по вкусу
  • Цукини — 1 штука

Икра из баклажанов и цукини пошаговый рецепт

Баклажаны и цукини запекаем в духовке, снимаем шкурку и мелко режем.
Добавляем нарезанные помидоры, зеленый и красный болгарский перец, лук, соль, перец.
Готовую смесь заправляем подсолнечным маслом.


Понравился наш контент?
Подпишитесь на канал в Яндекс Дзене.