Рецепт Фондю сырное


Как приготовить Фондю сырное с пошаговой инструкцией и фото за 30 мин. на 2 порции?

30 мин.
порций
ингридиентов

Ингридиенты

  • Сливочный сыр Ламбер 55%-ной жирности — 500 г
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Белое сухо

Фондю сырное пошаговый рецепт

Натереть сыр Ламбер на крупной терке. Багет нарезать небольшими кубиками. Крахмал развести в небольшом количестве воды.
В сотейник влить вино, добавить чеснок, сахар и выпарить наполовину.
Сливки смешать с сыром, перелить в сотейник и хорошо перемешать. Влить крахмал, постоянно помешивая, посолить, поперчить, приправить мускатом.
Перелить сырную массу в фондюшницу. Подавать с чаем или белым вином.


Понравился наш контент?
Подпишитесь на канал в Яндекс Дзене.

×