Рецепт Хлеб с бананами, имбирем и бразильскими орехами


Как приготовить Хлеб с бананами, имбирем и бразильскими орехами с пошаговой инструкцией и фото за 120 мин. на 4 порции?

120 мин.
порций
ингридиентов

Ингридиенты

  • Бананы — 3 штуки
  • Пшеничная мука — 2 стакана
  • Бразильские орехи — 1 ст

Хлеб с бананами, имбирем и бразильскими орехами пошаговый рецепт

Орехи подсушивать в духовке в течение 15–20 минут, затем измельчить в блендере.
Муку перемешать с разрыхлителем и солью.
Бананы почистить и размять вилкой в кашицу.
Сливочное масло растопить в небольшой кастрюле.
Взбить растопленное сливочное масло со стаканом сахара, добавить ванильный экстракт, яйца, орехи и бананы.
Порциями ввести муку и вымешать тесто.
Духовкуразогреть до 180°С.
Небольшую глубокую форму выложить бумагой для выпечки, смазать ее сливочным маслом. Наполнить форму тестом и выпекать в разогретой духовке 15 минут.
Корень имбиря почистить и натереть на мелкой терке — должна получиться 1 ст. ложка.
Оставшийся сахар перемешать с имбирем, присыпать банановый хлеб и выпекать еще 15–20 минут до готовности.
Остывший хлеб обернуть пищевой пленкой и оставить в ней минимум на час.


Понравился наш контент?
Подпишитесь на канал в Яндекс Дзене.