Рецепт Творожный кекс с темным изюмом

Как приготовить Творожный кекс с темным изюмом с пошаговой инструкцией и фото за 70 мин. на 8 порции?

26 мая 2016

Deltinka

70 мин.

8 порций

11 ингридиентов

Кухня: Еврейская кухня

Время подачи: Чаепитие

Раздел: Выпечка и десерты

Ингридиенты

Рассыпчатый творог — 300 г
Яйцо куриное — 2 штуки
Пшеничная мука — 150

Творожный кекс с темным изюмом пошаговый рецепт

Смешаем сухие ингредиенты. Муку, разрыхлитель, соду и перемешайте венчиком.

В отдельной миске смешать мокрые ингредиенты. Яйца, творог, сахар, порезаное кубиками сливочное масло и ванильный экстракт (можно заменить на ванилин).

Мокрые ингредиенты добавьте в сухие и влейте молоко, перемешайте миксером, добавьте изюм.

Вылейте в форму и выпекайте в предварительно разогретой духовке в течении 1 часа при температуре 160 градусов (проверить шпажкой, возможно нужно больше времени, духовки у всех разные).

Готовый кекс присыпьте сахарной пудрой.