Рецепт Свекольный торт с ананасами и сырной глазурью
Как приготовить Свекольный торт с ананасами и сырной глазурью с пошаговой инструкцией и фото за 120 мин. на 4 порции?
Aminka_Spb
Ингридиенты
- Свекла — 2 штуки
- Консервированный ананас — 200 г
- Пшеничная мука — 3 стакана
- Сахар — 300 г
- Растительно
Свекольный торт с ананасами и сырной глазурью пошаговый рецепт
Свеклу отварить в кожуре до полуготовности, охладить, очистить и натереть на терке.
Ананас откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.
В большой миске смешать просеянную муку, разрыхлитель, соду, корицу и соль.
Добавить мелко нарезанные цукаты, тщательно перемешать.
В другой миске взбить яйца с сахаром в пышную пену, добавить растительное масло, ананас и свеклу, перемешать и постепенно всыпать муку с цукатами.
Выстлать форму промасленной пергаментной бумагой, влить тесто и поставить в центр разогретой до 180 градусов духовки.
Выпекать 1 час 10 минут до готовности.
Тем временем, приготовить глазурь. Для этого смешать сливочный сыр с маслом, постепенно добавить сахарную пудру, тщательно взбить, чтобы не было комков и добавить лимонный сок.
Готовый торт полностью охладить, затем покрыть верх и бока глазурью, украсить цукатами.
Понравился наш контент? Подпишитесь на канал в Яндекс Дзене.
Похожие рецепты
