Рецепт Шоколадный мусс со сгущенным молоком


Как приготовить Шоколадный мусс со сгущенным молоком с пошаговой инструкцией и фото за мин. на 4 порции?

порций
ингридиентов

Ингридиенты

  • Сгущенное молоко — 1 банка
  • Желатин — 15 г
  • Вода — 30 мл
  • Заварной крем-концентрат — 25 г
  • Сахар — 100 г
  • Молоко — 450 мл
  • Какао — 100 г

Шоколадный мусс со сгущенным молоком пошаговый рецепт

Доведите до кипения и охладите банку сгущенного молока.
Растворите желатин в 30 мл холодной воды.
Смешайте концентрат заварного крема, какао и 100 мл сахара в кастрюле и добавьте 50 мл молока. Добавьте 400 мл молока и поставьте на огонь, постоянно помешивая. Влейте желатин, перемешайте, пока не растворится, и снимите с огня.
Охладите.
Взбейте сгущенное молоко и смешайте с шоколадной смесью. Оставьте до застывания.


Понравился наш контент?
Подпишитесь на канал в Яндекс Дзене.

×