Рецепт Щербет из черники
Как приготовить Щербет из черники с пошаговой инструкцией и фото за 45 мин. на 4 порции?
Ингридиенты
- Черника — 500 г
- Кефир — 200 г
- Яичный бе
Щербет из черники пошаговый рецепт
Переберите чернику, промойте и выложите на бумажное полотенце.
В блендере взбейте кефир с черникой и сахарной пудрой.
Отделите яичные белки и взбейте до образования пены. Добавьте в черничную массу и тщательно перемешайте.
Охладите в морозилке до кремообразной консистенции. Для получения однородной массы каждые 30 минут перемешивайте.
Готовый десерт подавайте с вафлями и мятой.
Понравился наш контент? Подпишитесь на канал в Яндекс Дзене.
Похожие рецепты