Рецепт Сабайон с ягодами


Как приготовить Сабайон с ягодами с пошаговой инструкцией и фото за 35 мин. на 3 порции?

35 мин.
порций
ингридиентов

Ингридиенты

  • Яичный желток — 6 штук
  • Сливки 35%-ные — 125 мл

Сабайон с ягодами пошаговый рецепт

Поместите яичные желтки в миску, добавьте сахар и вино – все тщательно взбейте. Лучше всего это делать в кухонном комбайне. Желтки должны увеличиться в размере примерно в 4 раза.
В отдельной миске взбейте сливки.
Аккуратно добавьте сливки к желткам и перемешайте.
Поместите в холодильник примерно на полчаса. Затем подавайте в стаканчиках, посыпав сверху ягодами на ваш вкус.


Понравился наш контент?
Подпишитесь на канал в Яндекс Дзене.

×