Рецепт Рулетики с изюмом и корицей


Как приготовить Рулетики с изюмом и корицей с пошаговой инструкцией и фото за 75 мин. на 5 порции?

75 мин.
порций
ингридиентов

Ингридиенты

  • Яйцо куриное — 2 штуки
  • Молоко — ½ стакана
  • Сухие дрожжи — 1,5 чайные ложки
  • Из

Рулетики с изюмом и корицей пошаговый рецепт

Соедините в чашке взбитое вилкой 1 яйцо, молоко, сахарную пудру, ванилин и растопленное сливочное масло.Хорошо перемешайте.
В глубокой посуде смешайте муку идрожжи. Влейте туда молочно-яичную смесь и замесите некрутое тесто. Поставьте его в теплое место на 20–30 минут.
Раскатайте тесто в пласт размером, примерно, 20х30 см и толщиной 1–1,5 см. Смажьте остатками сливочного масла, посыпьте корицей, коричневым сахаром, изюмом и мускатным орехом. Сверните тесто в рулет, начиная с длинной стороны.
Разрежьте рулет на несколько частей, смачивая нож в горячей воде. Выложите рулетики на противень и выпекайте перед готовностью. Подавайте горячими. Можно посыпать сахарной пудрой.


Понравился наш контент?
Подпишитесь на канал в Яндекс Дзене.