Рецепт Пудинг из тапиоки с клубникой и фенхелем


Как приготовить Пудинг из тапиоки с клубникой и фенхелем с пошаговой инструкцией и фото за мин. на 6 порции?

порций
ингридиентов

Ингридиенты

  • Вода — 2 стакана
  • Тапиока — 0,3 стакан

Пудинг из тапиоки с клубникой и фенхелем пошаговый рецепт

Доведите воду до кипения в кастрюле. Добавьте тапиоку и варите, не закрывая и помешивая, 15 минут. Добавьте сливки, 0,25 стакана сахара и 2 щепотки соли и варите еще 3 минуты до готовности тапиоки, помешивая. Переложите в миску и охладите на льду, помешивая, 5-10 минут.
Тем временем, измельчите семена фенхеля в кофемолке. Переложите в блендер и добавьте клубнику и оставшиеся 2 столовые ложки сахара. Измельчите до состояния пюре. Разложите по прозрачным стаканам.
Аккуратно выложите тапиоку на клубнику и охладите 15 минут в холодильнике.


Понравился наш контент?
Подпишитесь на канал в Яндекс Дзене.