Рецепт Пирог из фрикаделек

Как приготовить Пирог из фрикаделек с пошаговой инструкцией и фото за 60 мин. на 4 порции?

19 апреля 2013

Keep_Me_Hot

60 мин.

4 порций

7 ингридиентов

Кухня: Паназиатская кухня

Время подачи: Чаепитие

Раздел: Выпечка и десерты

Ингридиенты

Яйцо куриное — 3 штуки
Пшеничная мука — 15

Пирог из фрикаделек пошаговый рецепт

Яйца слегка взбить, добавить сметану (можно кефир, дешевле обойдется). Затем муку, смешанную с разрыхлителем и солью. Должно получиться тесто, по консистенции похожее на тесто для оладий.

Тесто вылить в форму, смазанную маслом. В тесто вдавить фрикадельки, на достаточно близком расстоянии.

Сыр натереть на терке и засыпать в промежутки между фрикадельками.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут (лучше ориентироваться по своей духовке). Готовому пирогу дать некоторое время постоять и впитать в себя выступивший сок фрикаделек.