Рецепт Панна-котта с карамельным сиропом


Как приготовить Панна-котта с карамельным сиропом с пошаговой инструкцией и фото за 180 мин. на 6 порции?

180 мин.
порций
ингридиентов

Ингридиенты

  • Сливки 35%-ные — 500 мл
  • Ванильный сахар

Панна-котта с карамельным сиропом пошаговый рецепт

Подготовить желатин. Для этого листочки желатина положить в воду для набухания.
Сливки налить в кастрюлю. Добавить сахар, поставить на огонь. Довести сливки до кипения и варить на слабом огне 5 минут.
Кастрюлю снять с огня. Желатин положить в кастрюлю со сливками, размешивать до полного растворения желатина. Сливки разложить в 4–6 небольших формочек, убрать в холодильник на 3–4 часа.
Перед подачей формочку на несколько секунд опустить в горячую воду, перевернуть желе на тарелку. Полить карамельным сиропом или любимым вареньем, украсить свежими ягодами.


Понравился наш контент?
Подпишитесь на канал в Яндекс Дзене.