Рецепт Панкейки на кофейном молоке с корицей


Как приготовить Панкейки на кофейном молоке с корицей с пошаговой инструкцией и фото за 50 мин. на 2 порции?

50 мин.
порций
ингридиентов

Ингридиенты

  • Пшеничная мука высшего сорта — 1 стакан
  • Молоко &mdas

Панкейки на кофейном молоке с корицей пошаговый рецепт

Насыпать в турку кофе, влить молоко и сварить.
Готовое кофейное молоко вылить в чашку, процедив через ситечко.
Растворить сахар в молоке.
Разбить в миску яйцо, влить молоко с сахаром и взбить удобным способом (желательно миксером).
Частями всыпать муку и взбивать миксером, разбивая все комочки. Тесто получается довольно жидким, как сметана.
Добавить корицу и разрыхлитель, хорошо перемешать (можно так же миксером).
Выпекать на антипригарной сковороде без масла до появления пузырьков на одной стороне, перевернуть панкейк и допекать около 30 секунд.Приятного аппетита!


Понравился наш контент?
Подпишитесь на канал в Яндекс Дзене.