Рецепт Клубничный чизкейк без выпечки


Как приготовить Клубничный чизкейк без выпечки с пошаговой инструкцией и фото за 270 мин. на 8 порции?

270 мин.
порций
ингридиентов

Ингридиенты

  • Творог — 250 г
  • Печенье — 200 г
  • Лимонный сок — 2 чайн

Клубничный чизкейк без выпечки пошаговый рецепт

Печенье искрошить и смешать с растопленным маслом. Разъемную форму диаметром 20 см выстлать бумагой для выпекания. На дно формы выложить маслянистую крошку, хорошо утрамбовать и поместить в холодильник.
Желатин развести соком лимона и 2 столовыми ложками воды и нагревать на водяной бане, пока он не растворится.
Творог взбить с сахарной пудрой. Подмешать растворенный желатин и клубничное пюре, хорошо взбить. Сливки взбить в крепкую пену и подмешать к крему.
Выложить крем на основу из печенья и поставить чизкейк в холодильник на 4 ч, чтобы крем застыл. Хорошо украсить десерт клубникой и листиками мяты.


Понравился наш контент?
Подпишитесь на канал в Яндекс Дзене.

×