Рецепт Кексы «Столичные» с шоколадом


Как приготовить Кексы «Столичные» с шоколадом с пошаговой инструкцией и фото за 35 мин. на 4 порции?

35 мин.
порций
ингридиентов

Ингридиенты

  • Пшеничная мука — 1 стакан
  • Сахар — ¾ стакана
  • Яйцо к

Кексы «Столичные» с шоколадом пошаговый рецепт

Масло взбить добела, добавить сахар и взбить до пышной массы.
По одному добавлять в тесто яйца, хорошо взбивая после добавления каждого.
После вбивания в тесто третьего яйца масса должна быть однородной и пышной. Теперь можно добавить соль и коньяк, снова взбить.
Всыпать (просеянную) муку и разрыхлитель, хорошо вымесить (взбить).
Формы смазать маслом, выложить в них тесто. После первого слоя теста я положила кусочек шоколада, поверх него — снова тесто. В результате шоколад оказался наверху.
Выпекать 20–25 минут при температуре 180 градусов. Проверить готовность зубочисткой.
После выпекания вынуть кексы из форм, остудить, присыпать сахарной пудрой.


Понравился наш контент?
Подпишитесь на канал в Яндекс Дзене.

×