Рецепт Американское имбирное печенье


Как приготовить Американское имбирное печенье с пошаговой инструкцией и фото за 150 мин. на 10 порции?

150 мин.
порций
ингридиентов

Ингридиенты

  • Сливочное масло — 150 г
  • Засахаренный имбирь — 6 куско

Американское имбирное печенье пошаговый рецепт

3 кусочка засахаренного имбиря мелко порубить, 3 кусочка — нарезать маленькими кубиками. Смешать рубленый имбирь, сливочное масло, сахар, яйцо и соль, добавить просеянную муку и вымесить однородное тесто. Скатать его в шар, завернуть в фольгу или целлофан и убрать на 2 часа в холодильник.
Разогреть духовку до 200 градусов.
Разделить тесто на 3 части и на посыпанной мукой доске поочередно раскатать его в пласты толщиной 1/2 см. Разрезать на прямоугольники 4х7 см и выложить на противень.
Яичный желток взбить с небольшим количеством воды, смазать печенье, сверху посыпать кубиками имбиря и выпекать 15 минут.


Понравился наш контент?
Подпишитесь на канал в Яндекс Дзене.