Рецепт Томатный суп со сладким перцем и сухариками


Как приготовить Томатный суп со сладким перцем и сухариками с пошаговой инструкцией и фото за 40 мин. на 4 порции?

40 мин.
порций
ингридиентов

Ингридиенты

  • Сливочное масло — 50 г
  • Помидоры — 3 штуки
  • Репчатый лук — 1 головк

Томатный суп со сладким перцем и сухариками пошаговый рецепт

Снимите с помидоров кожицу, разрежьте на половинки и удалите семена.
Измельчите лук и обжарьте на сливочном масле с мукой и солью.
Соедините лук и помидоры, залейте теплой водой и доведите до кипения. Варите 20 минут.
Сладкий перец нарежьте кубиками и добавьте в суп. Варите 5 минут. Посолите, поперчите.
Сварите вкрутую яйцо, нарежьте ломтиками и добавьте в суп.
Влейте в суп молоко. Посыпьте рубленой зеленью.
Нарежьте кубиками белый хлеб и обжарьте на сливочном масле. Добавьте сухарики в суп.


Понравился наш контент?
Подпишитесь на канал в Яндекс Дзене.