Рецепт Суп гороховый с копченостями

Как приготовить Суп гороховый с копченостями с пошаговой инструкцией и фото за 10 мин. на 2 порции?

21 августа 2018

Jofanat

10 мин.

2 порций

8 ингридиентов

Кухня: Испанская кухня

Время подачи: Обед

Раздел: Супы

Ингридиенты

Консервированный зеленый горошек — 500 г
Репчатый лук — 1 штука
Морковь — 3 штуки
Копчености — 250 г
Мясной бульон — 2,5 стакана
Зелень сельдерея — 2 столовые ложки
Молотый черный перец — по вкусу
Соль — по вкусу

Суп гороховый с копченостями пошаговый рецепт

Морковь нарезать мелкой соломкой, луковицу — тонкими кольцами. Морковь, лук и нарезанную зелень сельдерея положить в большую специальную посуду, залить бульоном, накрыть крышкой и варить на максимальной мощности СВЧ-печи 2 минуты.

Добавить горошек, копчености, посолить, поперчить. Варить еще 4–6 минут.