Рецепт Овощной суп-пюре со сливками


Как приготовить Овощной суп-пюре со сливками с пошаговой инструкцией и фото за 60 мин. на 4 порции?

60 мин.
порций
ингридиентов

Ингридиенты

  • Кабачки — 1 штука
  • Картофель — 3 штуки
  • Мо

Овощной суп-пюре со сливками пошаговый рецепт

Поставить воду в кастрюле на огонь, добавить нарезанный кабачок, морковь и картофель. Варить до полной готовности. Воды должно быть в полтора раза больше, чем овощей.
В конце варки добавить масло, соль, сливки и приправы на ваш выбор.
Снять с огня, размять деревянным пестиком или ручным блендером до консистенции пюре.
При подаче украсить петрушкой.


Понравился наш контент?
Подпишитесь на канал в Яндекс Дзене.