Рецепт Окрошка на кефире и газированной воде


Как приготовить Окрошка на кефире и газированной воде с пошаговой инструкцией и фото за 60 мин. на 12 порции?

60 мин.
порций
ингридиентов

Ингридиенты

  • Картофель — 4 штуки
  • Яйцо куриное — 4 штуки
  • Салями — 150 г
  • Огурцы &mdash

Окрошка на кефире и газированной воде пошаговый рецепт

Отварить картофель, остудить, очистить и нарезать небольшими кубиками.
Яйца отварить вкрутую, промыть под холодной водой, очистить и мелко покрошить.
Огурцы, 4 штуки, нарезать мелко,1 потереть на терке.
Салями нарезать небольшими кубиками. Редис потереть на терке. Лук мелко нарезать,часть посыпать солью и потолочь.
Сложить все ингредиенты в большую кастрюлю. Налить холодный кефир. Добавить холодную газированную воду. Посолить. Добавить уксус по вкусу. Перемешать. Остудить.


Понравился наш контент?
Подпишитесь на канал в Яндекс Дзене.