Рецепт Сэндвичи «Моцарелла ин кароцца»


Как приготовить Сэндвичи «Моцарелла ин кароцца» с пошаговой инструкцией и фото за 20 мин. на 6 порции?

20 мин.
порций
ингридиентов

Ингридиенты

  • Белый хлеб для тостов — 12 кусков
  • Молоко — 200 мл

Сэндвичи «Моцарелла ин кароцца» пошаговый рецепт

В одной тарелке слегка взбить яйца, посолить. Во вторую насыпать муку. В третью налить молоко.
Моцареллу нарезать толщиной 1 см.
Масло раскалить в сковороде.
Два куска хлеба (без корки) быстро обмакнуть в молоко, на один положить 2 куска моцареллы, прижать вторым куском хлеба.
Обвалять затем в муке, потом в яйце и отправить на раскаленную сковороду жариться на сильном огне по 1,5 минуты с каждой стороны (одновременно жарить не более двух сэндвичей, чтобы не слиплись). Сразу подавать.


Понравился наш контент?
Подпишитесь на канал в Яндекс Дзене.

×