Рецепт Салат из красной фасоли с кукурузой


Как приготовить Салат из красной фасоли с кукурузой с пошаговой инструкцией и фото за 20 мин. на 4 порции?

20 мин.
порций
ингридиентов

Ингридиенты

  • Сладкий красный лук — 1 штука
  • Петрушка — 20 г
  • Укроп — 20 г
  • Консервированная

Салат из красной фасоли с кукурузой пошаговый рецепт

Стручок сладкого перца вымыть, обсушить бумажным полотенцем, разрезать пополам и удалить плодоножку с семенами. Мякоть нарезать широкими полосками.
Луковицу очистить и нарезать полукольцами. Зелень перебрать, несколько веточек отложить для украшения, остальные промыть холодной проточной водой, обсушить бумажным полотенцем и затем мелко нарезать.
Фасоль и кукурузу по отдельности откинуть на сито и дать стечь жидкости.
Для соуса чеснок очистить и пропустить через ручной пресс. Перемешать с лимонным соком и майонезом.
Сладкий перец, лук, нарезанную зелень, фасоль и кукурузу сложить в миску и осторожно перемешать. Поперчить и посолить по вкусу. Полить получившимся соусом, посыпать сухариками и украсить оставшимися веточками зелени.


Понравился наш контент?
Подпишитесь на канал в Яндекс Дзене.