Рецепт Салат «Цезарь» без добавления яиц (яйца в соусе)


Как приготовить Салат «Цезарь» без добавления яиц (яйца в соусе) с пошаговой инструкцией и фото за 40 мин. на 4 порции?

40 мин.
порций
ингридиентов

Ингридиенты

  • Помидоры — 2 штуки
  • Куриная грудка — 2 г
  • Зе

Салат «Цезарь» без добавления яиц (яйца в соусе) пошаговый рецепт

Соус для салата описан отдельно — http://eda.ru/sauce/recipe31533/sous-dlja-salata-cezar.
Способ приготовления вкусных сухариков — http://eda.ru/snack/recipe31537/suhariki-v-duhovke
Филе порезать на кубики и на полчаса замочить в подсоленной воде (не больше 50 мл) с перцем и приправами (базилик и чеснок сушеный, например). Когда филе впитает в себя маринад, обжарить на оливковом масле на сильном огне.
Листья салата вымыть, порвать руками на кусочки и поместить в порционные тарелки. Разложить порезанные на кубики помидоры (если черри, то четвертушками), курицу, полить соусом (не обильно),и добавить сухарики. Соль и перец по желанию.


Понравился наш контент?
Подпишитесь на канал в Яндекс Дзене.