Рецепт Драники с сыром и чесноком


Как приготовить Драники с сыром и чесноком с пошаговой инструкцией и фото за 30 мин. на 4 порции?

30 мин.
порций
ингридиентов

Ингридиенты

  • Картофель — 8 штук
  • Лук — 1 штука
  • Сыр — 100 г
  • Чеснок — 2 з

Драники с сыром и чесноком пошаговый рецепт

Картофель очистить, помыть, обсушить, натереть на крупной терке.
Сыр натереть на мелкой терке.
Натереть или мелко нарубить лук, раздавить чеснок, добавить соль, перец и яйца.
Все хорошо перемешать, добавить муку по мере надобности (чтобы не было воды), еще раз все хорошо перемешать.
Хорошо разогреть сковороду, добавить масло, ложкой выложить картофельную массу, убавить огонь, обжаривать уже на среднем огне до золотисто-коричневого цвета. Перевернуть, через минуту накрыть крышкой, обжаривать так же до золотисто-коричневого цвета.


Понравился наш контент?
Подпишитесь на канал в Яндекс Дзене.