Рецепт Вареники с вишней в компоте


Как приготовить Вареники с вишней в компоте с пошаговой инструкцией и фото за 75 мин. на 4 порции?

75 мин.
порций
ингридиентов

Ингридиенты

  • Вишня — 450 г
  • Сахар — 100 г
  • Молотая корица — 5 г
  • Пше

Вареники с вишней в компоте пошаговый рецепт

Вишню засыпать сахаром, добавить немного корицы и ванильного сахара, оставить примерно на час.Вареники с вишней в компоте фото шаг 1
Для теста смешать крахмал и муку с яйцом, посолить. Затем постепенно вливать воду замешивая тесто. Тесто должно получиться гладким и не липнуть к рукам. Обернуть его пленкой и 10-15 минут подержать в теплом месте.Вареники с вишней в компоте фото шаг 2
Раскатать тесто тонко, вырезать кружочки, в каждый положить немного начинки и плотно защипить.Вареники с вишней в компоте фото шаг 3
Вареники отварить до полуготовности в воде. Отдельно в сотейник влить компот, добавить корицу, довести до кипения. В кипящий компот выложить вареники, варить до готовности. В тарелку выложить готовые вареники и залить компотом.Вареники с вишней в компоте фото шаг 4


Понравился наш контент?
Подпишитесь на канал в Яндекс Дзене.