Рецепт Настоящий греческий салат


Как приготовить Настоящий греческий салат с пошаговой инструкцией и фото за 10 мин. на 3 порции?

10 мин.
порций
ингридиентов

Ингридиенты

  • Помидоры — 2 штуки
  • Зеленый перец — 1 штука
  • Маслины —

Настоящий греческий салат пошаговый рецепт

Огурцы тщательно очистить от кожи и нарезать крупными полукруглыми ломтиками. Сложить в глубокий салатник или широкую миску, в которой будет удобно смешивать.Настоящий греческий салат фото шаг 1
Помидоры нарезать крупными дольками. Добавить в салатник к огурцам и перемешать. Мешать при этом греческий салат лучше всего руками, подливая на каждом этапе понемногу оливкового масла.Настоящий греческий салат фото шаг 2
Сладкий зеленый перец очистить от семян и перепонок и нарезать крупными кубиками. Добавить в салатник. Перемешать с другими овощами.Настоящий греческий салат фото шаг 3
Красный лук нарезать тонкими полукольцами, а затем руками разделить на тонкие лепестки. Переложить к остальным овощам, снова все перемешать.Настоящий греческий салат фото шаг 4
Добавить в салатник маслины без косточек (можно купить уже избавленные от косточек маслины, а можно очистить их самостоятельно, раздавив плоской стороной ножа каждую маслину и вынув косточку).Настоящий греческий салат фото шаг 5
Твердую фету нарезать острым ножом на прямоугольные ломтики толщиной в 1 см. Чтобы сыр не лип к лезвию, нож можно предварительно окунуть в теплую воду.Настоящий греческий салат фото шаг 6
Еще раз перемешать овощи в салатнике и разложить по тарелкам. Сверху на каждую порцию выложить по два ломтика феты. Щедро полить оливковым маслом.Настоящий греческий салат фото шаг 7
Слегка посолить салат и посыпать сушеным орегано. Сверху еще раз сбрызнуть оливковым маслом и подавать немедленно, пока овощи не пустили сок.Настоящий греческий салат фото шаг 8


Понравился наш контент?
Подпишитесь на канал в Яндекс Дзене.

×