Рецепт Тесто для тортеллини


Как приготовить Тесто для тортеллини с пошаговой инструкцией и фото за мин. на 4 порции?

порций
ингридиентов

Ингридиенты

  • Пшеничная мука — 450 г
  • Ол

Тесто для тортеллини пошаговый рецепт

Просеять муку, добавить соль, яйца и оливковое масло. Перемешать и поставить на 40 минут в теплое место.
Отделить кусок теста и раскатать с помощью скалки до толщины 2-3 мм. Взять стакан и сделать как можно большее количество кругов. Из остатков теста опять раскатать пласт и сделать кружочки.
Внутрь теста завернуть начинку (фарш, сыр, шпинат, ветчина), и придать форму тортеллини.


Понравился наш контент?
Подпишитесь на канал в Яндекс Дзене.

×