Рецепт Запеченная говяжья рулька

Как приготовить Запеченная говяжья рулька с пошаговой инструкцией и фото за 180 мин. на 6 порции?

11 августа 2012

nat0608

180 мин.

6 порций

4 ингридиентов

Кухня: Греческая кухня

Время подачи: Обед

Раздел: Основные блюда

Ингридиенты

Говяжья рулька — 3 кг
Соль &

Запеченная говяжья рулька пошаговый рецепт

Рульку очистить и обжарить до образования румяной корочки, чтобы сок при приготовлении не вытекал наружу. Можно вместо обжарки обжечь газовой горелкой.

Рульку полить оливковым маслом, посолить, поперчить и завернуть в фольгу.

Запекать в духовке при температуре 180 градусов 3 часа.