Рецепт Свинина в медовом маринаде


Как приготовить Свинина в медовом маринаде с пошаговой инструкцией и фото за 90 мин. на 2 порции?

90 мин.
порций
ингридиентов

Ингридиенты

  • Свинина — 700 г
  • Соевый соус — 2 столовые ложки
  • Мед — 1 столовая ложка
  • Горчица — 1 чайная ложка
  • Оливковое масло — 1 столовая

Свинина в медовом маринаде пошаговый рецепт

Свинину порежьте некрупными кусочками.
Смешайте ингредиенты для маринада в большой миске: мед, соевый соус, оливковое масло, горчицу, уксус, лимонный сок, сушеный чеснок, перцы. Посолите по вкусу. Помаринуйте минимум 30 минут.
Хорошо разогрейте сковороду. Налейте немного растительного масла. Выложите мясо вместе со всем маринадом. Добавьте корицу и гвоздику. Перемешайте.
Жарьте без крышки, периодически помешивая, до уваривания маринада и карамелизации мяса.
Накройте крышкой и жарьте до готовности. Проверьте готовность, достав и разрезав кусочек мяса.


Понравился наш контент?
Подпишитесь на канал в Яндекс Дзене.