Рецепт Свинина с овощами по‑грузински


Как приготовить Свинина с овощами по‑грузински с пошаговой инструкцией и фото за 60 мин. на 4 порции?

60 мин.
порций
ингридиентов

Ингридиенты

  • Картофель — 600 г
  • Сыр — 300 г
  • Свинина — 500 г
  • Репчат

Свинина с овощами по‑грузински пошаговый рецепт

Крупный картофель очистить и нарезать кружочками. Так же нарезать очищенные морковь и лук. Свинину нарезать произвольно. Обжарить свинину на разогретом масле до золотистой корочки, затем выложить в тарелку.
В масло из-под мяса поместить картофель и обжарить до золотистой корочки.
В огнеупорную форму выложить картофель и полить соусом из майонеза, смешанного с 4 ложками води либо молока. Туда же добавить мясо, перемешать. Затем добавить овощи и сверху посыпать сыром. Закрыть крышкой и поставить в духовку на среднюю температуру на 15 минут.


Понравился наш контент?
Подпишитесь на канал в Яндекс Дзене.