Рецепт Салат из курицы с кускусом и овощами


Как приготовить Салат из курицы с кускусом и овощами с пошаговой инструкцией и фото за 30 мин. на 4 порции?

30 мин.
порций
ингридиентов

Ингридиенты

  • Рубленая петрушка — 2 столовые ложки
  • Желтый сладкий перец — 1 шт

Салат из курицы с кускусом и овощами пошаговый рецепт

Сварить кускус: насыпать кускус в миску, залить кипящим бульоном, перемешать. Накрыть крышкой и оставить на 20–25 минут, пока крупа не станет мягкой и не впитает бульон.
В сковороде в 2 столовых ложках оливкового масла по очереди обжарить все овощи, а затем куриное филе.
В миске взбить заправку: 1 столовую ложку оливкового масла соединить с уксусом и нарезанной мятой.
Кускус, курицу и овощи, включая кукурузу, сложить в чашку и перемешать, добавить заправку. Посолить, поперчить. Подавать в теплом виде.


Понравился наш контент?
Подпишитесь на канал в Яндекс Дзене.