Рецепт Простой картофель фри


Как приготовить Простой картофель фри с пошаговой инструкцией и фото за мин. на 4 порции?

порций
ингридиентов

Ингридиенты

  • Картофель — 5 штук
  • Соль — по вкусу
  • Растительное масло — 3 чайные ложки

Простой картофель фри пошаговый рецепт

Картофель помыть, очистить и нарезать одинаковыми брусочками (примерно 5 мм на 5 см). Затем промыть в проточной воде и обсушить полотенцем.
Подготовленный картофель положить в корзину фритюрницы и готовить в горячем масле до мягкости, но не до появления коричневой корочки. Затем достать из масла и обсушить.
При необходимости можно снова окунуть в горячее масло и поджарить до появления корочки. Достать из масла и обсушить. Перед подачей на стол посыпать солью.


Понравился наш контент?
Подпишитесь на канал в Яндекс Дзене.