Рецепт Мясной пирог с кукурузой и грибами


Как приготовить Мясной пирог с кукурузой и грибами с пошаговой инструкцией и фото за 55 мин. на 6 порции?

55 мин.
порций
ингридиентов

Ингридиенты

  • Мясной фарш — 600 г
  • Цветная капуста — 300 г
  • Шампиньоны — 100

Мясной пирог с кукурузой и грибами пошаговый рецепт

Выкладываем фарш в глубокую миску. Добавляем яйцо.
Цветную капусту измельчаем в блендере до мелких кусочков (не в кашу). Добавляем в фарш.
Шампиньоны нарезаем пластинками. Если грибы замороженные — размораживаем, отжимаем, крупные режем. Добавляем в фарш.
Добавляем сушеный перец (красный), кукурузу, приправы по вкусу, не забываем про соль, перец. Все хорошенько вымешиваем.
Смазываем форму для выпечки (я использую керамическую, можно любую глубокую) растительным маслом, посыпаем сухарями (можно не использовать). Выкладываем в форму наш фарш, ровняем. Кисточкой смазываем верх пирога томатной пастой. Посыпаем сверху сухой травкой (майоран, орегано и др.).
Ставим в разогретую духовку до 200?С на 30-35минут, включаем гриль и еще 3 минуты.


Понравился наш контент?
Подпишитесь на канал в Яндекс Дзене.