Рецепт Ленивые голубцы с курицей, в духовке


Как приготовить Ленивые голубцы с курицей, в духовке с пошаговой инструкцией и фото за 150 мин. на 4 порции?

150 мин.
порций
ингридиентов

Ингридиенты

  • Куриное филе — 600 г
  • Белокочанная капуста — 800 г
  • Морковь — 1 штука
  • Репчатый лук —

Ленивые голубцы с курицей, в духовке пошаговый рецепт

Семена тмина обжарить на сухой сковороде до появления характерного запаха.
Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Дикий рис предварительно замочить в горячей воде в соотношении 1:1 на 30 минут.
Морковь и лук мелко нарезать. Разогреть в сотейнике или кастрюле растительное масло. Обжарить в масле лук, морковь, целые дольки чеснока, натертый имбирь до появления аромата, минут 5. Добавить туда же курицу, готовить, помешивая 5–7 минут. Добавить рис вместе с водой и нарезанную капусту. Посолить, поперчить и влить уксус.
Накрыть крышкой и отправить в разогретую до 160 градусов духовку на 1,5 часа.


Понравился наш контент?
Подпишитесь на канал в Яндекс Дзене.