Рецепт Курица запеченная с овощами


Как приготовить Курица запеченная с овощами с пошаговой инструкцией и фото за 90 мин. на 12 порции?

90 мин.
порций
ингридиентов

Ингридиенты

  • Морковь — 1 штука
  • Куриное филе — 1 кг
  • Сладкий перец — 1 штука
  • Репчатый лук

Курица запеченная с овощами пошаговый рецепт

Куриное филе моем и разрезаем вдоль на 2 стейка.
Получившиеся стейки отбиваем кухонным молоточком, солим и перчим.
Затем выдавливаем чеснок через чесночницу и растираем с двух сторон.
Выкладываем стейки в форму, застеленную бумагой для выпечки.
Морковь чистим и натираем на средней терке.
Лук мелко нарезаем.
Перец режем на небольшие брусочки.
Кабачок нарезаем тонкими полосочками.
Помидоры режем на мелкие кусочки.
Все нарезанные ингредиенты перемешиваем.
Добавляем к ним стручковую фасоль.
Овощи немного солим, перемешиваем хорошо и выкладываем на куриное филе и добавляем по краю немного воды (или разбавленных сливок).
Ставим в разогретую духовку до 200С градусов и запекаем минут 30, потом посыпаем все тертым сыром и ещё 10 минут до готовности.


Понравился наш контент?
Подпишитесь на канал в Яндекс Дзене.

×