Рецепт Картофельное пюре с кабачком


Как приготовить Картофельное пюре с кабачком с пошаговой инструкцией и фото за 30 мин. на 4 порции?

30 мин.
порций
ингридиентов

Ингридиенты

  • Картофель — 700 г
  • Кабачки &md

Картофельное пюре с кабачком пошаговый рецепт

Очищаем кабачок от семян и кожицы.
Очищенный кабачок режем как попало и кладем в кастрюлю. Туда же кладем очищенный картофель — крупный можно порезать на куски, мелкий можно оставить как есть.
Заливаем овощи водой, солим по вкусу и отвариваем до готовности и даже некоторой разваренности.
После того, как картошка и кабачки сварились, в отдельную посуду сливаем отвар. Вливаем к вареным овощам ложку растительного масла и разминаем картофель.


Понравился наш контент?
Подпишитесь на канал в Яндекс Дзене.