Рецепт Картофельная запеканка с курицей и сыром


Как приготовить Картофельная запеканка с курицей и сыром с пошаговой инструкцией и фото за 80 мин. на 2 порции?

80 мин.
порций
ингридиентов

Ингридиенты

  • Картофель — 3 штуки
  • Репчатый лук — 1 штука
  • Куриное филе — 400 г
  • Майонез &mda

Картофельная запеканка с курицей и сыром пошаговый рецепт

Тонко нарезать куриное филе, смешать майонез, курицу, и специи по вкусу. Все хорошо перемешать и дать постоять 20 минут.
Лук нарезать тонкими колечками, сыр натереть на крупной терке.
Смешать сметану (можно сметану заменить сливками) и специи по вкусу, хорошо перемешать.
Картофель нарезать тонкими кружочками.
На смазанную маслом форму выложить слой лука. На лук выложить слой картофеля. Картошку смазать соусом из сметаны и специй. Сверху плотненько друг к дружке выложить куриное филе.
Посыпать сверху тертым сыром. Повторять слои пока не закончатся ингредиенты. Сверху обильно посыпать сыром.
Запеканку ставим в разогретую духовку и выпекаем 50 минут. Готовность проверять ножом или зубочисткой.
Готовой запеканке дать немного остыть и подавать на стол.


Понравился наш контент?
Подпишитесь на канал в Яндекс Дзене.