Рецепт Антрекот le WBA
Как приготовить Антрекот le WBA с пошаговой инструкцией и фото за 35 мин. на 1 порции?
Ингридиенты
- Картофель — 1 кусок
- Антрекоты — 2 куска
- Зеленая острая аджика — 0,2 ч
Антрекот le WBA пошаговый рецепт
Нарезать кусочками картофель и растереть специями. Далее поджарить до золотистой корочки на сковородке.
Соус: здесь всё самое лёгкое) Вам понадобятся: аджика зелёная, соус чили, китайский соус, китайский соус Spicy Bulgogi, кетчуп, майонез и специи) После всё необходимо смешать.
Мясо. Теперь самое интересное) Для мяса нам потребуются: яйцо, антрекот, специи, чеснок.Для начала мы должны обрезать сало, после чего растираем наш антрекот специями. Берём яйцо и шприц. В шприц набираем яйцо и добавляем в мясо. Да вы не ослышались, вам нужно добавить яйцо в мясо. После чего на сковородку добавляем чеснок, чистить необязательно, лишь придавить. И начинаем жарить наше мясо. Около 15 - 20 минут.
На тарелку выкладываем картофель, мясо и наш соус. можно так же добавить укроп или же петрушку.
Понравился наш контент? Подпишитесь на канал в Яндекс Дзене.
Похожие рецепты